Proef en beleef de streekproducten van Friesland rond het Fluessenmeer

Als u op zoek bent naar een unieke en smakelijke manier om Friesland te verkennen, is de fietsroute rondom het Fluessenmeer een absolute aanrader. Deze route voert u niet alleen langs de prachtige oevers van het op één na grootste meer van Friesland, maar neemt u ook mee op een culinaire reis langs lokale boeren, vissers en kunstenaars. Onderweg ontdekt u verse streekproducten, ambachtelijke lekkernijen en historische bezienswaardigheden.

De Fluessen: Friesland op z’n mooist

Het Fluessenmeer, ook wel de Fluessen genoemd, is een van de mooiste plekken in Friesland om te fietsen. Het weidse landschap en het uitgestrekte water tussen Koudum en Woudsend, bieden prachtige uitzichten. U geniet hier van rust en ruimte. Maar deze fietsroute is veel meer dan natuurschoon. Rondom het meer vindt u verschillende streekboeren die trots hun ambachtelijke producten met u willen delen.

Terwijl u geniet van de frisse lucht en de wind door uw haren, fietst u langs akkers waar graan en groenten worden verbouwd en komt u langs een traditionele palingvisserij en - rokerij.

Bezoek de streekboeren en proef Friesland

Tijdens uw fietstocht is het absoluut de moeite waard om af te stappen bij de diverse boerderijen langs de route. Veel van deze boerderijen hebben een eigen winkeltje, waar u de kans krijgt om de allerverste producten te proeven en mee naar huis te nemen. Zo is Groentekwekerij Trimpe in Koudum een bijzondere stop. Dit is namelijk de enige plek waar het Koudumer Beantsje wordt geteeld, een aspergeboon die al meer dan honderd jaar in de regio wordt verbouwd.

In Oudega vindt u de boerderij Tusken Bosk en Mar, waar ambachtelijke Friese schapenkaas wordt gemaakt. Van maart tot oktober worden hier schapen gemolken en kunt u zowel verse als gerijpte schapenkaas proeven en kopen. Deze kaas is een typisch Fries streekproduct en perfect om mee naar huis te nemen als smaakvol souvenirtje.

Een ander hoogtepunt is de palingvisser Freerk Visserman, die als negende generatie palingvisser zijn vangst rookt en verkoopt. Als u op vrijdag langs zijn visserij komt, ziet u de rook van de rokerij en bent u welkom om de vers gerookte paling te proeven. Bovendien kunt u hier het unieke Palingbier proberen, ontwikkeld door onder andere Freerk Visserman zelf.

De Famkes van Kolderwolde

Naast culinaire verrassingen biedt de route ook culturele stops, zoals de beeldentuin van kunstenaar Evert van Hemert in Kolderwolde. Hier kunt u elf bronzen beelden van pronte dames bewonderen, oftewel ‘De Famkes van Kolderwolde’. Elk beeld is verbonden met een aspect van het Friese leven, zoals de buurvrouw die tijdens de Elfstedentocht schaatsers aanmoedigde of de herinnering aan het kerkje van Kolderwolde. Leuk om even de fiets neer te zetten en de benen te strekken met een korte wandeling.

Historische graanmolen ‘t Lam in Woudsend

Verderop in Woudsend kunt u een bezoek brengen aan graanmolen 't Lam, een molen met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. Ooit speelde deze molen een cruciale rol in de bevoorrading van schepen die lange zeereizen maakten. Vandaag de dag maalt de molen nog steeds graan op ecologische wijze. Op zaterdag is de molenaar aan het werk en kunt u de vers gemalen producten kopen, zoals bloem voor brood. 

Veerpont op de route

Tijdens de route moet je een keer oversteken met een veerpontje: Pont Gaastmeer-It Heidenskip. Deze vaart van maart t/m november, waarbij in maart en november enkel op zaterdag en zondag. Uiteraard kunnen weersomstandigheden of andere factoren het vaarschema wijzigen. Bekijk daarom altijd van tevoren het vaarschema op de website van de veerpont, zodat u de actuele tijden weet.

Bezienswaardigheden tijdens deze fietsroute:

• Famkes van Kolderwolde, Kolderwolde
• Graanmolen ‘t Lam, Woudsend
• Schapenkaasboerderij Tusken Bosk en Mar, Oudega

Naar de route:

• BOERgondische fietsroute in Friesland - 47 km 

Download de gratis fietsroute app

Bent u klaar voor een smakelijk en inspirerend avontuur? Download de Fietsnetwerk App gratis, stap op de fiets en beleef Friesland als nooit tevoren! Uiteraard vindt u in de app nog veel meer prachtige fietsroutes.